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男性要少喝牛奶多吃西紅柿

時間: 2013-11-16 07:05 點擊: 次

買新鮮，食堂蔬菜配送（http://www.maixinxian.com/）

　　買新鮮配送網（www.maixinxian.com）：有研究發現，常喝牛奶男性易患前列腺癌。美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發生前列腺癌。美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實，多食奶制品會增加男性發生前列腺癌的危險。研究人員懷疑其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。

　　相比之下，一些水果和蔬菜則有一定的抗癌作用。美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查，發現其中有773例發生前列腺癌；與不吃生番茄的人相比，每周吃2~4次生番茄的人發生前列腺癌的危險性要降低26％，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用；直接食用番茄紅素也可降低發生前列腺癌的危險。原因在于番茄紅素，它是一種重要的類胡蘿卜素，廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，尤以番茄中的含量為最高。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強的，它有保護遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調節激素狀態等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。

　　為了愛護前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點，別把它當飲料，另外，要注意營養均衡，不妨每天多吃點番茄。買新鮮配送網整理（www.maixinxian.com）

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