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為第五屆全國中餐技能創新大賽參賽選手采辦食材原料

時間: 2013-11-01 18:21 點擊:

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        2013年10月11日,全國社會團餐十六強企業——北京健力源餐飲管理公司,派選手參加第五屆全國中餐技能創新大賽,我公司承擔了其參賽選手的部分食材原料采購任務。

        自2005年以來,全國中餐技能創新大賽每兩年舉辦一次,已成功舉辦四屆,共帶動了全國31個省、自治區、直轄市的烹飪名廚3000余人參賽,呈現創新菜 品3000多款。大賽有利于增強廣大烹飪工作者的創新意識,提高創新能力,發現創新人才,展示創新成果,如今此項大賽在全國行業內已獲得了很高的知名度和 號召力,成為了中國烹飪協會的一大品牌賽事。

        北京健力源餐飲管理公司由薦世新先生2001年創立,長期致力于團餐服務外包和美食廣場發展事 業,現有員工2000多人,營業收入超過4億多元人民幣,現在的客戶主要分布在 “北京、上海、天津、濟南、鄭州、杭州、合肥、沈陽、青島、煙臺、威海等二十幾個城市,服務對象有大型國有企業、外資企業、國家機關、軍事院校、學校、醫 院等。主要客戶有:國家中直機關、中國銀行、中國遠洋集團、中國航天集團、中國石油 集團、中國石化集團、中國船舶重工集團、海爾集團、海信集團、上海通用汽車公司、 “京總部基地、濟南龍奧大廈(濟南市政府餐廳)、山東航空公司、中國人民解放 軍海軍總醫院、中國人民解放軍軍事交通學院、中國人民武警醫學院等100多家 單位,每天為20多萬人提供餐飲保障服務。

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